Faire une pâte homogène avec la farine, le sucre, les oeufs, deux pincées de sel, l'huile et le lait.
Parfumez à la fleur d'oranger.
Faire des "gaufres" avec la pâte ainsi obtenue.
Office de Tourisme
Vallée du Tarn &
Monts de l’Albigeois
149 route de Villefranche
Mairie – 81430 AMBIALET
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Projet cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural
L’Europe investit dans les zones rurales