Miolles, charmant petit village, situé aux portes de l’Aveyron, est réputé pour sa production de fruits. Ce village encaissé dans la vallée, offre un microclimat propice au développement des vergers. La culture des vergers à Miolles est ancienne mais un renouveau des arbres fruitiers planté « en verger » au début du XXème siècle a eu lieu grâce à Monsieur Rabaud. Cette activité a apporté une richesse nouvelle pour cette région de montagne. On allait vendre les fruits à Lacaune avec un âne et au retour on ramenait l’ardoise pour les toitures.
Ce secteur est aussi chargé d’histoire notamment au niveau archéologique. En effet, en 1993 et en 1994, deux statues menhirs ont été découvertes sur cette commune, au lieu-dit le Terral. Elles furent nommées : Terral 1 et Terral 2. A cette
occasion, la mairie a ouvert un espace pour présenter ces deux sculptures en très bon état mais très différentes par leur style et par leur conception.
